Viaggi nel Gusto

PARCO VILLA GREGORIANA, LARGO SANT’ ANGELO – TIVOLI (Roma) – GIORNATE DEL 22-29 LUGLIO, 5-12 AGOSTO ORE 19, 19-26 AGOSTO, 2 SETTEMBRE ORE 18.30.
Il FAI, Fondo Ambiente Italiano e Pierreci-Codess Coopcultura sono lieti di organizzare un interessante Viaggio nel Gusto all’ insegna dei cibi che i nostri antenati mangiavano e cucinavano. In queste giornate di tramonti non c’è luogo più ideale che un parco ricco di rovine archeologiche e bellezze naturali, per scoprire la storia e la rivoluzione in cucina nei secoli scorsi. Nel corso delle serate si visiterà Villa Gregoriana dove verrà esposto il galateo nelle diverse epoche e l’ assaggio di cibi ” storici “. Si passerà dall’ antica Roma al Medioevo, il Rinascimento, i secoli delle parrucche e l’ ottocento.