Quali sono i ristoranti più raccomandati a Milano nel 2025?

Milano è una città che offre una ristorazione davvero variegata, capace di soddisfare ogni palato. Dalle raffinate proposte gourmet a quelle vegetariane, passando da chi si propone con atmosfere più suggestive. C’è chi fa cucina contemporanea e chi vanta una certa storicità conservando le tradizioni lombarde. In questo panorama, fuori da quelli che sono i ristoranti di Milano segnalati dai nostri giornalisti, ecco una differente selezione di ristoranti “più raccomandati” dai milanesi e che l’opinione pubblica decreta come “imperdibili”.

Ristoranti vegetariani a Milano

Per gli amanti della cucina vegetariana, Milano propone diverse opzioni di alta qualità:

1. Joia: Pioniere della cucina vegetariana gourmet, lo chef Pietro Leemann offre piatti creativi e raffinati in un ambiente elegante.
2. Altatto: Gestito da un team tutto al femminile, propone una cucina vegetariana e vegana con un’attenzione particolare alla stagionalità e alla sostenibilità.
3. Radicetonda: Locale accogliente che offre piatti biologici e vegani, perfetto per un pranzo leggero o una cena informale.
4. La Colubrina: Ristorante storico che propone una vasta selezione di piatti vegetariani e vegani, con un’attenzione particolare alle intolleranze alimentari.
5. Govinda: Offre una cucina vegana gourmet, con menù degustazione che cambiano stagionalmente per garantire freschezza e varietà.

Ristoranti con migliore atmosfera a Milano

Per chi cerca un’esperienza culinaria arricchita da un’atmosfera unica:

1. Stilla at Four Seasons Hotel Milano: Un ambiente sofisticato con un servizio impeccabile, ideale per cene romantiche o incontri di lavoro.
2. Pellico 3 Milano: Situato nel cuore della città, offre un ambiente elegante e contemporaneo, perfetto per una serata speciale.
3. Ratanà: Ubicato in un edificio storico, combina un’atmosfera accogliente con una cucina milanese rivisitata in chiave moderna.
4. Trattoria Arlati dal 1936: Un’istituzione milanese con un’atmosfera calda e accogliente, arricchita da musica dal vivo.

Quali sono i migliori ristoranti con vista panoramica a Milano

1. Ceresio 7 Pools & Restaurant
   Situato su un rooftop elegante con vista sui grattacieli di Piazza Gae Aulenti, offre una cucina raffinata e cocktail creativi in un ambiente chic.
2. Terrazza Gallia
   Ristorante di alta classe con terrazza panoramica che offre piatti italiani e una vista mozzafiato sulla città.
3. Radio Rooftop Bar
   Un rooftop trendy all’ultimo piano dell’hotel ME Milan Il Duca, famoso per i suoi aperitivi e la vista sullo skyline di Porta Nuova.
4. A’Riccione Terrazza12
   Lounge bar con vista panoramica e un’atmosfera sofisticata, perfetto per aperitivi e pranzi romantici.
5. Giacomo Arengario
   Ristorante in stile bistrò con vista sulla piazza e sul Duomo, offre piatti della tradizione milanese in un ambiente elegante.
6. La Rinascente Rooftop
   Situato sopra il famoso grande magazzino Rinascente, offre una vista spettacolare sul Duomo con un menu variegato di antipasti e cocktail.

Ristoranti con cucina italiana contemporanea a Milano

Per chi desidera assaporare la tradizione italiana con un tocco moderno:

1. Cracco in Galleria: Lo chef Carlo Cracco propone una cucina innovativa in uno dei luoghi più iconici di Milano.
2. Il Luogo di Aimo e Nadia: Un ristorante stellato che offre una reinterpretazione moderna della cucina italiana, mantenendo un forte legame con la tradizione.
3. Daniel Canzian Ristorante: Lo chef Daniel Canzian propone una cucina italiana contemporanea con un’attenzione particolare alla stagionalità degli ingredienti.
4. Seta: Situato all’interno del Mandarin Oriental, offre una cucina italiana moderna in un ambiente elegante e raffinato.
5. Andrea Aprea: Ristorante stellato che propone una cucina italiana contemporanea con influenze internazionali.

Ristoranti che propongono cucina tipica lombarda a Milano

Per immergersi nelle tradizioni culinarie della Lombardia:

1. Antica Trattoria della Pesa: Locale storico che propone piatti tipici milanesi in un ambiente tradizionale.
2. Al Garghet: Situato in una cascina alle porte di Milano, offre un’atmosfera rustica e piatti della tradizione lombarda.
3. Trattoria del Nuovo Macello: Un mix tra tradizione e innovazione, con piatti tipici rivisitati in chiave moderna.
4. Osteria Conchetta: Situata sui Navigli, propone una cucina milanese autentica in un ambiente accogliente.
5. Ristorante La Brioschina: Locale storico che offre piatti della tradizione lombarda con un tocco contemporaneo.

I ristoranti preferiti dai milanesi

La scena culinaria di Milano è vasta e diversificata, con opzioni per tutti i gusti e budget. Ecco alcuni dei ristoranti preferiti dai milanesi, che offrono un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità:

• Ristoranti stellati: Milano vanta numerosi ristoranti stellati, che offrono esperienze gastronomiche di lusso e piatti innovativi. Alcuni dei più rinomati includono il Ristorante Enrico Bartolini al Mudec, Vun Restaurant e Seta.
• Trattorie e osterie tradizionali: Per un’esperienza più autentica e casalinga, i milanesi amano le trattorie e osterie tradizionali, dove possono gustare piatti tipici della cucina lombarda e italiana. Tra i più apprezzati ci sono Trattoria Milanese, Osteria del Treno e Antica Trattoria Bagutta.
• Ristoranti etnici: Milano è una città multiculturale, e questa diversità si riflette anche nella sua offerta gastronomica. I ristoranti etnici sono molto popolari tra i milanesi, che apprezzano la possibilità di scoprire nuove culture e sapori. Alcuni dei più apprezzati includono Ristorante Cinese Mangiari di Casa, Ristorante Indiano Gandhi e Ristorante Giapponese Finger’s.
• Ristoranti moderni e di tendenza: Milano è sempre al passo con le ultime tendenze, e questo si riflette anche nella sua offerta di ristoranti. I locali moderni e di tendenza sono molto popolari tra i milanesi, che apprezzano l’ambiente curato, il design innovativo e la cucina creativa. Alcuni dei più apprezzati includono Un Posto a Milano, Ratanà e Giannino.

Oltre a questi, ci sono molti altri ristoranti che meritano di essere scoperti a Milano. La città offre una vasta gamma di opzioni, dai locali più semplici e informali ai ristoranti più sofisticati e raffinati.