Fiera delle Cipolle 2012

28 e 29 giugno, preparatevi anche quest’ anno, se già la conoscete alla Fiera delle Cipolle di Isernia. Evento che puntualmente tutti gli anni propone all’ appassionato l’ ortaggio che può essere usato a crudo, cotto al forno, come condimento in gustose insalate, nei battuti per preparare sughetti che condiscono primi e secondi. La cipolla locale sarà in vendita nei vari banchi agroalimentari. Per chi ama gastronomia e storia, non deve perdersi questo appuntamento; si potrà così conoscere il borgo di Isernia e la sua storia che parte dal paleolitico, fino ai Sanniti e ai Romani nel periodo più antico. La fiera coincide con la festa religiosa dei Santi Pietro e Paolo.