Cenone di San Silvestro a Cervia Osteria delle Mura
Menù di San Silvestro Osteria delle Mura Cervia
ANTIPASTO
Porcini gratinati in salsa di taleggio
Mini Hamburger di Angus con foduta all’Asiago
Flan ai carciofi con insalatina
PRIMI
Risotto al tartufo Bianco
Ravioli verdi porcini e mascarpone al ragù di Capriolo
SECONDI
Filetto di Angus con salsa al timo accompagnato da verdure di stagione
Cinghialotto in porchetta con lenticchie
DOLCE
Cannolo ripieno al cioccolato con crema inglese alla vaniglia
Frutta
Prezzo per la serata €55 acqua e caffè incluso vino escluso