Oraviaggiando: guida ristoranti in Italia con recensioni professionali
Oraviaggiando è una guida online ai ristoranti in Italia che offre recensioni scritte da giornalisti gastronomici e professionisti del settore. Il portale aiuta gli utenti a trovare dove mangiare bene attraverso racconti dettagliati, senza classifiche o punteggi numerici.
Ultime news ed eventi
Hotel Airelles Palladio: a Venezia il nuovo indirizzo gastronomico internazionale

Nel cuore dell’isola della Giudecca, lontano dai flussi più intensi del turismo di massa, Venezia accoglie uno degli indirizzi più attesi degli ultimi anni nel panorama dell’hôtellerie internazionale: l’hotel Airelles Palladio. Hotel di lusso che segna il debutto in Italia e la prima apertura internazionale del prestigioso gruppo francese Airelles, Airelles Palladio non si presenta […]
L'articolo Hotel Airelles Palladio: a Venezia il nuovo indirizzo gastronomico internazionale sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.
Vinitaly 2026 – a Verona il vino incontra la cucina d’autore

Dal 12 al 15 aprile, Vinitaly metterà la città di Verona al centro della scena enogastronomica internazionale per l’ennesimo anno consecutivo. Punto di riferimento per il mondo del vino dal 1967, infatti, Vinitaly è oggi molto più di una fiera; è un luogo in cui il vino prende forma attraverso esperienze, linguaggi e contaminazioni e […]
L'articolo Vinitaly 2026 – a Verona il vino incontra la cucina d’autore sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.
Pasta fredda senza glutine: la guida definitiva per un piatto estivo perfetto

Quando le temperature iniziano a salire, la voglia di mettersi ai fornelli diminuisce drasticamente. La soluzione ideale è quasi sempre lei: la pasta fredda. Per chi deve seguire una dieta gluten free, però, preparare un’insalata di pasta che non diventi un blocco unico o che non si sfaldi dopo mezz’ora può sembrare un’impresa epica. In […]
L'articolo Pasta fredda senza glutine: la guida definitiva per un piatto estivo perfetto sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.
Guida Michelin Italia marzo 2026 – i 10 nuovi ristoranti e le 5 tendenze da scoprire

La Guida Michelin Italia continua a fotografare con precisione l’evoluzione della ristorazione italiana e il mese di marzo, che si sta per concludere, non ha fatto eccezione. Dopo le nuove aperture e segnalazioni di febbraio, infatti, il suo ultimo aggiornamento mensile ha confermato un panorama dinamico, sempre più sfaccettato e ricco di contaminazioni. I nuovi […]
L'articolo Guida Michelin Italia marzo 2026 – i 10 nuovi ristoranti e le 5 tendenze da scoprire sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.